+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Сложно ли открыть кофейню по франшизе от компании «Бодрый день: кофе с собой»?

Содержание

Франшиза «Кофе с собой», или Будущее кофейного рынка

Сложно ли открыть кофейню по франшизе от компании «Бодрый день: кофе с собой»?

Культура Coffee to go пришла в Россию сравнительно недавно, но число точек «Бодрый день, кофе с собой» стремительно растет, и причины этой популярности кофейные эксперты видят не только в моде на этот напиток.

Это можно считать трендом среди молодежи, но активно развивается сеть «Кофе на вынос» еще и потому, что люди сейчас стали более активны: проводить бремя в кофейнях или других стационарных заведениях может позволить себе не каждый, а получить по-настоящему вкусный продукт, взяв его с собой, по-прежнему желают все.

Франшиза «Бодрый день, кофе с собой» — прекрасная возможность быстро начать свое дело в рамках общественного питания, и это дело гарантированно будет иметь успех среди потребителей.

Стоимость франшизы вполне приемлемая и позволит без особых затрат организовать свой собственный успешный бизнес. Разумные инвестиции, короткие сроки окупаемости, формат идеально работают на успех.

В условиях кофейного бума, когда хороших мест для размещения стационарной точки все меньше, эта идея очень актуальна. Почему сеть кофеен по продаже кофе с собой – идеальный вариант стартапа?

Важный совет предпринимателям: не тратьте своё время, даже на простые рутинные задачи, которые можно делегировать. Перекладывайте их на фрилансеров «Исполню.ру». Гарантия качественной работы в срок или возврат средств. Цены даже на разработку сайтов начинаются от 500 рублей.

О франчайзере сети точек по продаже кофе и выпечки

Новосибирская сеть кофеен «Бодрый день, кофе с собой» за полтора года создала 8 рентабельных точек в Новосибирске и 14 – в других городах России, формат которых не требует большого начального капитала и будет просто идеальным вариантом для молодого амбициозного начинающего предпринимателя.

При существенно меньших расходах и хорошей рентабельности оборот мини-кофеен «Кофе с собой» сопоставим со стационарными кофейными заведениями. Франшиза «Кофе с собой» поможет предпринимателю без солидного опыта в самые кратчайшие сроки запустить кофейню в его регионе.

Концепция предприятия – все этапы проработаны

  1. Детальный алгоритм открытия кофейни – регистрация юридического лица, постановка на учет, оформление – все необходимые правовые и нормативные документы по налогообложению, выбор поставщиков, технологии приготовления кофейных напитков и технологические карты.

  2. Подробная смета на открытие кофейни с расчетом минимальных инвестиций, рентабельности и сроков окупаемости проекта.
  3. Содействие в приобретении специального оборудования со скидкой – оригинальное оборудование в фирменных цветах и смелом оформлении сделают бизнес ярким, необычным и запоминающимся.

  4. Чертежи кофейной стойки собственного дизайн-проекта, изготовление у своего подрядчика по цене ниже рыночной; наполнение кофейной точки: стойка (рабочее пространство и место для обслуживания), логотип на фасаде, светящаяся вывеска, кофейный аппарат, одноразовая посуда (фирменная), продукты для приготовления напитков.

  5. Содействие в приобретении кофейного оборудования в аренду, что позволяет сократить затраты на открытие.
  6. Дизайн необходимой полиграфической информации – логотип, меню, тейбл-карты, наклейки (в виде файлов формата cdr);
  7. Аудит и консультации на всех этапах работы по франшизе.

    CRM – система складского учета – отказ от классических касс с использованием планшетов и принтеров. Вся база данных хранится на облачном сервере. В режиме онлайн видны товарные продажи и остатки по кофейне.

  8. Подробные сметы на открытие, раскрытая структура доходов и расходов в целом по предприятию в разрезе месяца для наиболее полного понимания всех бизнесс-процессов.
  9. Контакты всех поставщиков сырья и расходников, позволяющие по результатам переговоров выбрать хорошие цены, аргументируя своими объемами.
  10. Помощь в переговорах с торговыми центрами, вокзалами, аэродромами.

Обучение и поддержка: культ потребления кофе и вопросы сервиса

Первичное обучение фирма проводит вместе с поставщиком, ориентируя потенциального партнера на самостоятельное пополнение знаний. Потребление кофе – культ, и вопрос сервиса здесь очень важен. Возможно дистанционное обучение с использованием материалов франчайзера.

Материалы для обучения и возможность общения и обмена опытом с коллегами-предпринимателями, работающими с брендом. При желании можно организовать стажировку в любой из кофейных точек Новосибирска. Консультации на протяжении всего действия франшизы. Все вопросы прогнозируемы и решаемы, препятствий для развития бизнеса в любом регионе нет.

Целевая аудитория модного бренда

  • молодая мама, гуляющая с ребенком, откроет для себя не просто вкусные, но и полезные напитки;
  • деловые партнеры заглянут в обеденный перерыв на чашечку бодрящего кофе обсудить дела;
  • активные подростки пополнят запас энергии фирменным питательным капучино;
  • влюбленная пара побалует себя необыкновенно вкусным латте;
  • те, кто следит за своей формой, оценят низкокалорийный фитнес-кофе.

Требования франчайзера к потенциальным партнерам – дорогу осилит идущий

  1. Инвестиции – 70 000 – 100 000 руб.
  2. Срок окупаемости –1 – 5 месяцев.
  3. Для работы по франшизе нужен один сотрудник.
  4. Площадь кофейни – 1 – 4 кв. м.
  5. Место расположения точки – многолюдные места с хорошим потоком людей.
  6. Роялти – 3%
  7. Регионы развития – Россия, Казахстан, Украина.

Требования к выбору помещения

  • необходимая площадь зависит от формата: от 1 кв. м – формат стеллаж, 3,8 кв. м – формат островок;
  • потребление электроэнергии – одна розетка, максимальной мощности 3500 Вт;
  • подвод воды – не требуется;
  • арендные ставки – приемлемые, варьируются в зависимости от регионов, консультации – по запросу.

Франшиза «Кофе с собой» — будущее кофейного рынка

  1. Бренд – не очередное штучное заведение с безликим названием «Продукты». По данным экспертов по исследованию рынка предпочтение клиенты отдают именно сетевым заведениям, потому что они борются за честь марки и строго контролируют качество продукции и услуг.

  2. Идеальный вариант стартапа – разумные инвестиции, небольшой срок окупаемости(1 – 5 месяцев), что выше, чем у раскрученного бренда «Старбакс», высокая рентабельность и относительно свободный рынок сбыта кофе с собой для большинства регионов.
  3. Ежемесячные затраты – намного проще закупать все расходные материалы сразу оптом и на всю сеть.

    Цены в розницу отличаются очень существенно, а это – себестоимость каждой чашки кофе.

  4. Опыт ведения бизнеса как в домашнем регионе (в Новосибирске), так и в других городах России – от Крайнего Севера до центральной России.

    Экспресс-кофейни «Бодрое Утро» работают в Екатеринбурге, Оренбурге, Улан-Удэ, Надыме, Ханты-Мансийске, Липецке, Кемерове, Ижевске, Нижнем Новгороде, Красноярске, Рязани, Челябинске, Сочи, Новокузнецке и Иркутске. Выстроена система логистики во многих регионах, вопрос открытия – вопрос места. Цены на продукцию на сегодняшний день: Американо – 200 мл – 60р.

    , Капучино Латте, Какао – 200 мл – 70 р. и много свежей выпечки ежедневно.

  5. При наличии договоренности по месту размещения (по этому вопросу консультации франчайзера также предусмотрены), все остальное для мини-кофейни организовываем очень быстро – максимальный срок для открытия кофейни – две недели.

  6. Сокращает издержки и упрощает складской учет CRM-система, которая позволяет отслеживать все продажи в режиме онлайн. Есть база данных клиентов (контакты, количество, база данных, бонусы), меньше дыр в вопросах воровства.
  7. Для принятия решения есть возможность ознакомиться с основными финансовыми показателями и важными вопросами.

    На основе полученного пакета документов вместе с куратором разрабатывается система-инструкция для самостоятельного ведения бизнеса с брендом.

  8. Размещение данных о новых франчайзи, адреса их торговых точек на официальном сайте способствует увеличению потока клиентов и продаж.

И все же, почему франшиза «кофе с собой»?

Конечно, можно открыть такого формата точку и самостоятельно, но часть прибыли, которую можно получить с сетью «Бодрое утро», будет утеряна. Каждый франчайзи экономит месяц на открытии мини-кофейни.

Ему не приходится тратить время на поиск оборудования, мебели, разработку маркетинговых материалов, поиска поставщиков. При приеме персонала не надо разбираться в тонкостях приготовления кофе фирменного уровня или привлекать к этому консультантов.

Есть методики по предупреждению воровства среди персонала. Франчайзи не нужны затраты на раскрутку названия и эксперименты по привлечению клиентов – рекламные акции сеть проводит с помощью специального программного обеспечения.

В итоге все складывается в ощутимую сумму, которую можно заработать или потерять, размышляя о плюсах и минусах франчайзинга.

Источник: https://dezhur.com/db/catalog-franshiz/food/franshiza-kofe-s-soboy-ili-buduschee-kofeynogo-rynka.html

Франшиза кофейни «Бодрый день» — возьми кофе с собой!

Сложно ли открыть кофейню по франшизе от компании «Бодрый день: кофе с собой»?

Кофейни «Бодрый день» начинали свою деятельность в Новосибирске в 2011 году с создания домашней сети. Идея проекта оказалась настолько удачной, что за 18 месяцев работы компании с момента открытия первой точки в городе появилось еще 8. За этот же период было открыто четырнадцать точек по франшизе за пределами Новосибирска.

Оборот небольших кофеен, торгующих на вынос сдобой, Американо, Латте и Капучино, сопоставим с доходами крупных заведений общепита. Популярность кофеен настолько велика, что сеть за короткий срок своего существования успела стать международной.

  • Карточка франшизы
  • Концепция франчайзингового предприятия
  • Преимущество и недостатки
  • Требования к помещению
  • Финансовые условия
  • Заключение

Карточка франшизы

Год основания компании — 2011.
Год запуска франшизы — 2012.
Количество собственных точек -10, открытых по франшизе — 120.
Паушальный взнос — от 80 до 400 тысяч рублей.

Рекламный сбор — отсутствует.
Роялти — отсутствует.
Сумма начальных инвестиций — от 60 тысяч рублей.
Срок окупаемости проекта — от 2 месяца.
Ежемесячная прибыль — от 30 тысяч рублей.

Минимальный размер необходимой площади для открытия точки — от 1 кв. метра.
Регион работы — кофейни открыты в 45 городах России, Украины, Казахстана, Белоруссии и Молдовы.
Контактные телефоны: +7 923 250 87 22; +7 923 140 14 06.

E-mail: a.machulsky@ngs.ru alex_518@mail.ru

Концепция франчайзингового предприятия

Идея бизнеса — кофе на вынос. В основе идеи лежит создание доступной среды общепита и цены продукта. Средний чек заведения от 120 до 170 рублей. Его сумма зависит от места расположения точки и уровня платежеспособности населения.

Преимущество и недостатки

Основные достоинства франшизы — быстрая окупаемость, отсутствие каких-либо ограничительных требований от франчайзера, короткие сроки запуска.

Основной недостаток — сложность в подборе подходящего помещения для открытия кофейни.

Требования к помещению

Площадка для открытия точки должна находиться в месте с большой проходимостью покупателей. Для организации работы кофейни требуется электричество, подводка воды и канализация не нужны. Для размещения стандартных прилавков необходима площадь 1 кв. метр при габаритах витрины 1х0,6 м и 3,8 кв. метра при её размерах 2,0х1,8 м.

Финансовые условия

Франчайзер обеспечивает покупателя своей франшизы всем необходимым для открытия кофейни и успешной её работы в дальнейшем. Время на открытие точки не превышает 14 дней.

Франчайзи получает пакет пошаговой инструкции, которая содержит в себе весь перечень вопросов, связанных с нюансами запуска бизнеса, от выпуска рекламных листков до описания формы взаимодействий с органами надзора и взимания налоговых платежей.

Для расчетов с клиентами предоставляются CRM-ERP система и POS-оборудование, оснащенное современным программным обеспечением. Кассы, привычные для глаз покупателей, заменяются на чековые принтеры и планшеты. Это значительно упрощает ведение бухгалтерской отчетности и дает возможность получения предзаказов.

Открытая по франшизе кофейня «Бодрый день» будет работать по общей для сети системе скидок и карт лояльности. Для их внедрения франчайзи получит нормативную базу внутренних стандартов. Хорошо продуманная система скидок способствует увеличению оборота от 10 до 20%.

Все расходники и кофе франчайзи будет получать от владельца франшизы по минимальным ценам. Вместе с правом использования бренда ему передаются технологические карты на приготовление блюд из общего меню сети. На протяжение всего срока работы по франшизе будет осуществляться консультационная поддержка.

Заключение

Открытие точек по продаже кофе на вынос не требует больших финансовых вложений. Такой вид бизнеса может стать хорошим стартом для молодых и предприимчивых людей.

Ежемесячно каждая открытая точка способна давать от 30 до 120 тысяч чистой прибыли. Для её работы требуется не больше двух человек.

Это прекрасный вариант малого бизнеса для самозанятости. Обеспечив себя работой, через несколько месяцев можно будет расшириться и занять делом других. Открывать точку можно не только в ТРЦ, но и на рынках, в учебных заведениях, ж/д вокзалах и автостанциях.

Практика показывает, что подобных заведений общественного питания в стране недостаточно и они пользуются популярностью у населения.

Источник: http://sdengami.ru/franchajzing/katalog/kofejni-i-chajnye/bodryj-den.html

Франшиза Бодрый день. Как кофе может изменить вашу жизнь?

Сложно ли открыть кофейню по франшизе от компании «Бодрый день: кофе с собой»?

Сеть кофеен Бодрый день начала свое развитие в Новосибирске, и уже через 18 месяцев достигла таких успехов, что смогла открыть 8 точек в самом городе и 14 за его пределами. Развивается бренд очень активно, поэтому покупка франшизы Бодрый день, кофе с собой – вариант, за который стоит ухватиться.

Среди преимуществ покупки отдельно отметим:

  • Доступ ко всей информации, что сокращает к минимуму срок открытия заведения;
  • минимальный паушальный взнос;
  • помощь в получение необходимого оборудования на условиях его аренды;
  • связь с поставщиками расходных материалов и сырья;
  • поддержка и консультация от владельца.

статьи

  • 1 Сколько стоит франшиза
  • 2 Требования
  • 3 Отзывы покупателей

Сколько стоит франшиза

Инвестиции на самом деле небольшие, если сравнивать со вступительными суммами других сетей кофеен. Итак, инвестиции равны 70 000 – 100 000 рублей. Роялти отсутствует вообще, а паушальный взнос равен 50 000 рублей. Все траты окупаются по-разному, от 2 месяцев до полугода.

Требования

На самом деле, никаких требований к предпринимателю не существует. Что касается помещения, то тут владелец предъявляет некоторые условия.

Например, при открытии нужно учитывать, что площадь помещения должна быть в пределах 1-3,8 м?. Максимальная мощность электричества равна 3 500 Вт. Кроме того, вы должны найти такую арендную ставку, которая будет подходить владельцу.

Отметим, что ее цифры достаточно разные, в зависимости от региона и места расположения.

Что получает покупатель взамен?

  • Собственную систему учета товара, нетбуки и принтеры вместо кассы для печати чеков;
  • смету и подробное описание бухгалтерии для открытия кафе;
  • ознакомление с затратами еще до открытия заведения;
  • инфопакет с алгоритмами работы и полиграфией для запуска предприятия;
  • систему онлайн мониторинга продажи товара и остатков в кофейне;
  • консультации менеджеров по всем интересующим вопросам;
  • отзывы клиентов и партнеров в открытом доступе;
  • контакты поставщиков и возможность лоббирования низких цен.

Что касается обучения, то первичные семинары проводятся вместе с поставщиками сырья. Они могут проходить в кофейне в Новосибирске, дистанционно или же на базе поставщика.

Полезная статья: франшиза аптеки.

Отзывы покупателей

После покупки франшизы Бодрый день и обучения, пройти практику можно в одной из работающих кофеен. Кроме того, после обучения, на протяжении всего периода действия договора вам будут предоставлять методические рекомендации и консультации.

Дмитрий

С 2013 года я являюсь франчайзи этой замечательной сети кофеен. Единственная трудность, с которой я столкнулся лично – поиск хорошей выпечки и аренда помещения.

Сам бизнес очень интересный и прибыльный, владельцы поддерживают во всем. Если вы хотите развиваться и зарабатывать, то 80% успеха будет зависеть от бренда и только 20% от вас.

Так что вам придется постараться, но, это касается любого бизнеса.

Маргарита

Здравствуйте! Работаю по франшизе второй год. Сначала думала, что будет тяжело открыть хотя бы одну точку. Теперь у меня таких три. Очень хороший бизнес, демократичное вступление в партнерство, траты окупаются меньше, чем через полгода. А главное – это то, что приносит радость и успех.

Валентина

Муж долго искал, куда бы вложить заработанные деньги. Его идея фикс – чтобы деньги работали. Честно говоря, я относилась к этому скептично, но через 3 месяца все траты окупились, доходы высокие, благодаря популярности бренда. Вот подумываем открыть еще одну точку в городе.

Карта от Альфа банка 100 дней без%Оформить карту

Показать скрытое содержание

  • 100 дней Без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 500.000 рублей;
  • Процентная ставка от 14,99%;
  • Стоимость годового обслуживания от 1190 рублей;
  • Бесплатное пополнение и снятие наличных;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта от Тинькофф банкаОформить карту

Показать скрытое содержание

  • 55 дней Без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 300.000 рублей;
  • Процентная ставка от 12%;
  • Рассрочка под 0% до 12 месяцев;
  • Стоимость годового обслуживания от 590 рублей;
  • Минимальный платеж до 8%;
  • Бесплатное пополнение карты;
  • Бонусные баллы за траты по карте;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта от Восточного БанкаОформить карту

Показать скрытое содержание

  • 56 дней Без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 300.000 рублей;
  • Процентная ставка от 11,5%;
  • Стоимость годового обслуживания – бесплатно;
  • Выдача по паспорту за 5 минут;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта от РайффайзенбанкаОформить карту

Показать скрытое содержание

  • 52 дней без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 600.000 рублей;
  • Процентная ставка от 28%;
  • Стоимость годового обслуживания – бесплатно;
  • Кэшбэк 5%;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта от УБРиР БанкаОформить карту

Показать скрытое содержание

  • 120 дней без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 300.000 рублей;
  • Процентная ставка от 29%;
  • Стоимость годового обслуживания – бесплатно;
  • Кэшбэк 1%;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта Рассрочки “Совесть”.Оформить карту

Показать скрытое содержание

  • Любые покупки без первого взноса;
  • Возобновляемый лимит до 300.000 рублей;
  • До 12 месяцев рассрочки;
  • Стоимость годового обслуживания – бесплатно;
  • Рассрочка в 50.000 магазинах;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта Рассрочки “Халва”.Оформить карту

Показать скрытое содержание

  • Любые покупки без первого взноса;
  • Возобновляемый лимит до 350.000 рублей;
  • До 36 месяцев рассрочки;
  • Стоимость годового обслуживания – бесплатно;
  • Кэшбэк до 7,5%;
  • Дополнительный Кэшбэк в балах;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.

Источник: http://moneybrain.ru/franshizy/bodryj-den/

Франшиза от Бодрый день кофе с собой

Сложно ли открыть кофейню по франшизе от компании «Бодрый день: кофе с собой»?

Мы — сеть кофеен по продаже кофе с собой и свежей выпечки. В домашней сети мы выросли до 10 кофеен, по стране на сегодня у нас уже 90 партнеров, открыто более 148 кофеен.

Наш оборот сопоставим с крупными кофейнями при существенно меньших затратах и очень хорошей рентабельности. Формат не требует больших вложений, кофе с собой — отличный вариант стартапа.

Мы поможем вам в кратчайшие сроки запустить кофейню в вашем городе.

Преимущества франшизы

  • Идеальный вариант для стартапа — небольшие вложения, короткий срок окупаемости (от 1 до 5 месяцев), высокая рентабельность и пока еще свободный во многих городах рынок кофе с собой.
  • Опыт ведения бизнеса как в домашнем регионе (Новосибирск), так и в других регионах России. Наши франчайзи работают от крайнего Севера до центральной России. По многим городам имеем уже выстроенную систему логистики, вопрос открытия — вопрос места.
  • Если есть предварительная договоренность по месту размещения (по его выбору мы также консультируем) — все остальное можно организовать очень быстро, до 2 недель на открытие кофейни.
  • CRM-система учета, что позволяет сократить издержки, упростить складской и учет продаж, печатать чеки и отслеживать продажи в режиме онлайн.
  • Возможность ознакомиться с основными финансовыми показателями и важными вопросами до принятия решения.
  • Отзывы наших франчайзи и отзывы гостей в свободном доступе.

Обучение и поддержка

  • Совместно с поставщиком проводим первичное обучение,всегда рекомендуем собственникам обучиться самим. Потребление кофе — культ, вопрос хорошего сервиса очень важен. Обучение возможно и дистанционно, по нашим обучающим материалам.
  • Также возможна стажировка в любой из наших кофеен в Новосибирске.
  • Консультируем и отвечаем на все вопрос в течение всего срока действия договора. Все вопросы проработаны.

Франшиза кофейни по продаже кофе и выпечки

Первоначальный взнос:100 000 рублей
Инвестиции от:100 000 Р
Инвестиции до:400 000 Р
Роялти:нет
Срок окупаемости:от 2 до 6 месяцев
Регион продажи:Россия

Источник: http://IDeiforbiz.ru/catalog-franshiz/bodryi-den-kofe-s-soboi

Франшиза кофейни

Сложно ли открыть кофейню по франшизе от компании «Бодрый день: кофе с собой»?

Кофейня является достаточно интересной бизнес идеей. Но все же, если вы решили открыть кофейню, тщательно исследуйте рынок предложений и конкуренцию. В данный момент в стране сложилась тяжелая экономическая ситуация. Люди стали меньше посещать кофейни, чем, например, 1,5 года назад. Открытие кофейни требует достаточно крупных инвестиций. Будет ли это оправданно? Окупится ли?

Конечно же, крупные сети кофеен до сих пор пользуются популярностью. И, в принципе, идея кофейни достаточно хороша. Ведь кофейня — это место, где люди могут отдохнуть от суеты и попить кофе в уютной обстановке.

Ввиду сложившейся экономической ситуации, лучше всего открывать кофейню по франшизе. Именно франшиза обеспечивает новой кофейне самое ценное – постоянный поток посетителей. Самостоятельно добиться потока посетителей сложно, особенно в текущее время. Более того, если у вас это первый бизнес, то стоит начать именно с открытия кофейни по франшизе.

Как открыть кофейню по франшизе

Начать следует с выбора франшизы кофейни. Далее необходимо связаться с франчайзером для уточнения условий договора и начать поиск помещения. Франчайзер обычно рассматривает определенные районы. Вам предложат несколько районов на выбор, где можно открыть кофейню по франшизе.

Требования к помещению у всех несколько разные. Но у них есть и много общего. В общих чертах, помещение необходимо найти в достаточно проходимом месте.

Помещение должно располагаться в том районе, который вы выберите и согласуете с франчайзером. Как только помещение найдено, необходимо либо выкупить помещение, либо заключить длительный договор аренды на данное помещение. Сейчас много кафе и ресторанов съезжают, так что помещение найти достаточно просто.

После получения документов на право пользования помещением, следует заключить договор с франчайзером и начать регистрацию формы хозяйственного управления в налоговой службе. В принципе, зарегистрировать все самостоятельно вполне реально.

Приобретение франшизы детского кафе позволит сразу получить клиентов, поставщиков и нужные технологии.

Как выбрать франшизу магазина автозапчастей можно узнать здесь.

При выборе формы хозяйственного правления учтите такой момент, что ИП открыть, конечно же, проще, но если вы хотите получить лицензию на алкоголь, то такая форма хозяйственного управления вам не подойдет. Для получения лицензии на алкоголь необходимо открывать юридическое лицо.

Франчайзер обычно помогает сделать ремонт в помещении и набрать персонал. Именно наличие франшизы обеспечивает быстрый старт через 1-3 месяца после заключения договора на франшизу. Франчайзер обычно так же помогает с набором и обучением персонала, поддерживает на всех этапах старта. После регистрации всех необходимых документов и ремонта в помещении можно открывать свою кофейню.

Франчайзинг сам по себе имеет как плюсы, так и минусы. К плюсам можно отнести то, что при покупке франшизы вы сразу же получаете известный, узнаваемый бренд и поток посетителей.

Также вы получаете поддержку на всех этапах открытия и ведения бизнеса. А именно, консультации по началу бизнеса, подбору места.

Франчайзер подскажет, как лучше подобрать место для кофейни, поможет с подбором персонала и проведет тренинги для работников кофейни и руководящего состава.

Покупка франшизы позволяет существенно снизить затраты на рекламу. Некоторые франчайзеры, правда, требуют 1,5-5% от валовой выручки в фонд рекламы. Но далеко не все, можно выбрать франчайзера, который не будет выставлять такие требования. Франчайзер обычно заинтересован в том, чтобы франчайзи открыл кофейню и вел свой бизнес достаточно успешно.

Но у франчайзинга есть и свои минусы. А именно ограниченная выручка. Обычно при заключении договора франчайзер обговаривает, что закупки продукции будут происходить у определенных поставщиков по определенным ценам, да и цены на конечную продукцию обычно фиксированы по всей сети. То есть, покупать более дешевую продукцию и выставлять более высокий ценник на конечную продукцию не получится.

Люди неохотно покупают продукцию неизвестных компаний, а известный бренд дает сразу же большой поток посетителей и существенно экономит деньги на рекламе. Так же франчайзинг является выходом для тех, кто отрывает свой первый бизнес, поскольку франчайзер обеспечивает поддержку и обучение.

Кофейный дом «Гурме»

Первая кофейня была открыта в 2000 году. На данный момент работают всего 7 кофеен. Это достаточно престижное заведение с отличным свежим кофе. Также в кофейнях осуществляется продажа чая.

Для того, чтобы открыть такую кофейню, вам потребуются инвестиции 2-4 млн рублей. Паушальный взнос составляет 300000, также роялти составляет 3% от валовой выручки.

Планируемая окупаемость составляет около 1,5 лет.

Прежде, чем открыть такую кофейню по франшизе, стоит подумать о том, что это заведение премиум класса, недостаточно известное, ведь всего открыто 7 кофеен.

Польза от франшизы заключается как раз в том, что посетители видят знакомый бренд и идут именно туда. В данном же случае, название недостаточно известное, а ценовой уровень высок.

Так что достаточно сложный вопрос, будет ли такая кофейня пользоваться популярностью среди населения.

«Кофе хауз»

Является востребованной и актуальной франшизой. Это достаточно известная сеть кофеен. В меню есть широкий выбор как алкогольных так и безалкогольных напитков. Кофе хауз пользуется популярностью среди молодежи. Кофейня предлагает свой фирменный напиток – это двойной капучино с возможностью выбрать различный вкус.

Меню содержит сандвичи, оригинальные салаты, бутерброды, пикантные закуски и сладкие десерты. В данной кофейне есть безлимитный вай-фай. Также кофейни предоставляют в аренду ноутбуки. Все это делает кофейню узнаваемой и посещаемой.
Требования к франчайзи достаточно низкие.

Единственное требование, по которому подойдут далеко не все, это использование только своих средств на открытие кофейни. А инвестиций потребуется 80000$. Так же необходимо найти помещение площадью не менее 60 м2, если помещение не является отдельно стоящим зданием и не менее 100 м2, если это отдельно стоящее здание.

Паушальный взнос составляет 30000 $. Роялти составляет 5%.

Свадьба — неординарное событие, поэтому украшение банкетного зала на свадьбу доверяют профессионалам. Бизнес по предоставлению таких услуг приносит хороший доход.

Как открыть клининговую компанию — рассказывается в этой статье.

Информация о технологии производства пеллет расположена по этому адресу: http://buisiness-oborudovanie.com/startapy/proizvodstvo-pellet/.

Конечно же сумма на открытие данной кофейни высока, особенно при учете текущего курса валют. Но данная кофейня при правильном подборе места обречена на успех. Более того, кофейни «Кофе хауз» достаточно часто открываются круглосуточными, к тому же предоставляют услугу «кофе с собой», что обеспечивает поток посетителей в раннее время, часов в 7-9 утра.

Окупаемость кофейни при минимальных вложениях составляет 2 года. Далее кофейня приносит высокий доход.
Стоит отметить, что данная кофейня занимает почетное место в топ-10 самых крупных сетей кофеен на территории Европейского Союза.

«Бодрый день. Кофе с собой»

Франшиза мини-кофейни «Бодрый день. Кофе с собой» заслуживает внимания. Первая кофейня была открыта в России в 2011 году. Инвестиции в открытие кофейни сравнительно невелики. Они составляют примерно 160 000. Паушальный взнос составляет всего 100000, роялти отсутствуют. Никаких платежей платить больше не надо.

Необходимая площадь для кофейни составляет всего 1-3 м2. Сотрудников много не потребуется, максимум 3 человека. Расположение может быть в торговых центрах (остров), в киосках. Средний чек в такой кофейне составляет 100 рублей. Окупаемость составляет 1 месяц. Достаточно бюджетный вариант. Предложение, в принципе, интересное.

«GO! Кофе»

Франшиза мобильных кофеен так же является интересным предложением.
Пример такой франшизы это «GO! Кофе». Паушальный взнос составляет 140000, в данном случае присутствует роялти. Роялти составляет 2200 в месяц, сумма фиксирована. Площадь такой кофейни может составлять 1-8 м2.

Требования франчайзера заключаются в проходимости мимо киоска не менее 500 человек в час. Персонал кофейни составляет 1- 2 человека. По данной франшизе можно открыть не только мобильную кофейню, но и мини-кофейню в бизнес центре, киоск, остров в торговом центе. Окупаемость кофейни составляет 2 месяца.
Данная кофейня является достаточно известной.

При открытии именно мобильной кофейни следует учитывать некоторые тонкости. Ведь такая кофейня должна быть конкурентоспособна. Главные конкуренты в данном случае это киоски с кофе и едой. Так что просто стакан непонятной бурды с ложкой тут не прокатит.

Следует сделать так, чтобы данное кофе было действительно замечательным. Конечно же, франчайзер помогает с этим и предоставляет технологии изготовления, следит за качеством аппаратуры. Но все же следует учитывать, кого мы берем на работу.

Ведь и от работника тоже многое зависит.

Следует учитывать, что при открытии мобильной кофейни вам потребуется автомобиль, который будет необходимо переоборудовать. Затраты на автомобиль составят достаточно внушительную сумму.

Но в таком бизнесе есть свой плюс, вы можете продавать кофе на ярмарках, фестивалях и других местах, где есть достаточно большое количество людей.

С мобильной кофейней вы не будете привязаны к определенному месту.

Как выбрать франшизу кофейни

Итак, как же выбрать франшизу? Вопрос выбора франшизы для кофейни достаточно серьезен. В первую очередь, стоит обратить внимание на то, сколько же у вас есть инвестиций на открытие своего бизнеса. Если инвестиции есть, то смело открывайте большую кофейню с площадью зала от 60 м2. А если вы не можете вложить в бизнес большое количество денег, стоит задуматься над мини-кофейней.

Конечно же, при открытии масштабных проектов можно воспользоваться средствами инвесторов и кредитными средствами, но следует помнить, что берем чужие деньги и на время, а отдаем свои и навсегда.

Источник: http://buisiness-oborudovanie.com/franshizy/franshiza-kofejni/

Франшиза кофейни Бодрый день, кофе с собой – цена в 2019 году, отзывы

Сложно ли открыть кофейню по франшизе от компании «Бодрый день: кофе с собой»?

Франшиза кофейни по продаже кофе и выпечки “Бодрый день, кофе с собой”

Бодрый день – международная сеть кофеен. Сегодня мы работаем в России, Украине и Казахстане.

Мы любим наше дело и горды тем, что ежедневно наш кофе выбирают десятки тысяч гостей по всей России и странам СНГ.

В домашней сети мы выросли до 15 кофеен, а всего в нашей сети 180 кофеен.

Мы стали одной из самых выгодных для приобретения франшиз по версии Forbes.

Хотите кофе? Приходите и мы подарим вам вдохновение. Хотите собственную кофейню? Познакомьтесь с нашим предложением!

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.